فرآورده های گوشتی جبال دماوند در سال 1382 چند تن از دوستان که همکار یکدیر بودند ، تصمیم به تأسیس واحد کوچکی با ویژگی های بسیار خاص نمودند. این ویژگی ها شامل تولید محصولات با طعم و ظاهری متفاوت با کیفیت بسیار بالاتر از نمونه های تولید شده تا آن زمان در ایران بود. به همین جهت اقدام به وارد کردن دستگاههای مدرن در آن زمان و همچنین دعوت از مشاوران ارامنه در امر تولید نمودند.طبیعتاً این کارخانه جهت سهولت در ارائه محصولات خود در بازار هدف اولیه که شهر تهران بود، نزدیکترین محل ممکن با خطوط ارتباطی مناسب با تهران یعنی شهر دماوند را برگزیدند. با توجه به تخصص موسسین این کارخانه این کار با سرعت به انجام رسید و در سال 1383 رسماً وارد عرصه تولید محصولات خاص در این صنعت شدند. در حال حاضر بابیش از ۴۰ نوع فراورده های سوسیس و کالباس دارای پروانه های ساخت معتبر با دو نام تجاری تهران کارو یا تهران تی شین همواره در تلاش هستیم تولید انواع برگر فراورده های گوشتی جبال دماوند با نام تجاری تهران کارو در سال ۱۴۰۱ پس از اخذ پروانه های مربوطه تولید و بصورت انبوه وارد بازار انبوه شده است
